Grillade potatishalvor med chili
Antal portioner 4
Ingredienser 3/4 kg stora färskpotatisar
1 msk smör (ev mjölkfritt)
1 tsk salt, gärna gourmetsalt
2 dl créme fraiche paprika & chili
(hoppas över för veganvariant och krydda med chilipulver istället)
Gör så här: Borsta och dela potatisen i halvor.
Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt den ånga av. Pensla snittytan med smör och krydda med salt.
Grilla potatisen över glöden tills den fått färg.
Servera med créme fraiche paprika & chili.
Tillbaka
|
= Innehåller mjölkprodukter
= Innehåller ägg
= Innehåller honung
= Innehåller alkohol
= Foto finns
|